ຜົງສະກັດຈາກຮາກຂີງຄຸນນະພາບສູງສຸດ

ຂີງ, ລໍາໃຕ້ດິນ, ຫຼືຮາກຂອງພືດ Zingiber Officinale ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຢາພື້ນເມືອງອາຊີ, ອິນເດຍ, ແລະອາຣັບຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ບູຮານ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນປະເທດຈີນ, ຂີງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອການຍ່ອຍອາຫານແລະປິ່ນປົວພະຍາດກະເພາະອາຫານ, ຖອກທ້ອງ, ແລະປວດຮາກເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 2,000 ປີ. ຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ບູຮານ, ຂີງຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວໂລກຂໍ້ອັກເສບ, ປວດຮາກ, ຖອກທ້ອງແລະພະຍາດຫົວໃຈ, ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກການໃຊ້ຢາເຫຼົ່ານີ້, ຂີງຍັງໄດ້ຮັບຄຸນຄ່າຈາກທົ່ວໂລກວ່າເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ ສຳ ຄັນໃນການປຸງອາຫານແລະເຊື່ອກັນວ່າຊ່ວຍບັນເທົາອາການໄຂ້ຫວັດໄດ້. ອາການຄ້າຍຄືໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່, ເຈັບຫົວ ແລະເຖິງແມ່ນເຈັບປະຈຳເດືອນ. ມີຖິ່ນກຳເນີດຢູ່ໃນອາຊີບ່ອນທີ່ມັນໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເທດເຮັດອາຫານ ໃຊ້ເວລາຢ່າງໜ້ອຍ 4,400 ປີ, ຂີງຈະເລີນເຕີບໂຕໃນດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເຂດຮ້ອນ.