ຮັກສາຄວາມເຢັນຂອງເຈົ້າດ້ວຍຜົງ WS-23
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
ຂໍແນະນຳ WS-23 Powder Beverage Ingredient: ນໍ້າເຢັນທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມສົດຊື່ນ
WS-23, ຊຶ່ງເອີ້ນກັນວ່າ N,2,3-Trimethyl-2-isopropylbutanamide, ເປັນສານເຮັດຄວາມເຢັນທີ່ນິຍົມ, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໃຊ້ໃນອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, ຜະລິດຕະພັນຢາສູບ, ຢາ, ແລະອື່ນໆ. ອົງປະກອບທາງເຄມີນີ້ຍັງເອີ້ນວ່າ N,2,3-trimethyl-2-(1-methylethyl)butanamide, ດ້ວຍສູດໂມເລກຸນ C10H21NO ແລະນໍ້າໜັກໂມເລກຸນຂອງ 171.29.
WS-23 ມີລັກສະນະສົດຊື່ນ, ທົນທານ, ສົດຊື່ນ, ມີລົດຊາດເຜັດ, ບໍ່ລະຄາຍເຄືອງ, ບໍ່ມີລົດຊາດຂົມ, ແລະປະລິມານຫນ້ອຍ. ລັກສະນະນີ້ເຮັດໃຫ້ WS-23 ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງດື່ມທີ່ຊອກຫາເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນແລະສົດໂດຍບໍ່ມີການປ່ຽນແປງລົດຊາດຕົ້ນສະບັບ. WS-23 ຍັງໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກເຢັນທີ່ຍາວນານກວ່າ menthol ແບບດັ້ງເດີມໂດຍບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນເໝັນ.
WS-23 ມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນສ່ວນປະກອບຂອງເຄື່ອງດື່ມແປ້ງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຢາທີ່ຕ້ອງການຄວາມເຢັນ. ມັນສາມາດເພີ່ມລົດຊາດສົດຊື່ນແລະ icy ກັບເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານ, ການນໍາເອົາປະສົບການທີ່ເປັນເອກະລັກແລະເປັນສຸກໃຫ້ລູກຄ້າຂອງທ່ານ. WS-23 ຍັງເຫມາະສົມສໍາລັບການອອກແບບຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ທີ່ມີລົດຊາດທົດລອງແລະຄວາມຮູ້ສຶກສົດຊື່ນເພື່ອສ້າງຄວາມໄດ້ປຽບໃນການແຂ່ງຂັນໃນຕະຫຼາດ.
ປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນອີກອັນຫນຶ່ງຂອງ WS-23 ແມ່ນວ່າມັນບໍ່ລະຄາຍເຄືອງ. ບໍ່ເຫມືອນກັບເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນອື່ນໆ, WS-23 ບໍ່ລະຄາຍເຄືອງຕໍ່ຜິວຫນັງ, ຕາຫຼືເຍື່ອເມືອກ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ແຂງສໍາລັບເຄື່ອງສໍາອາງແລະຜະລິດຕະພັນການດູແລສ່ວນບຸກຄົນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ pH ຂອງຜະລິດຕະພັນຫຼືການຍ່ອຍສະຫຼາຍໃນໄລຍະເວລາ, ສະຫນອງຊີວິດການເກັບຮັກສາສູງສຸດແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງ.
ນອກຈາກນີ້, WS-23 ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນປະລິມານຕ່ໍາກວ່າຕົວແທນເຮັດຄວາມເຢັນອື່ນໆ. ມີພຽງແຕ່ຈໍານວນນ້ອຍໆຂອງ WS-23 ເພື່ອຜະລິດຜົນກະທົບຂອງຄວາມເຢັນທີ່ຍາວນານ, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຜະລິດມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍ. ປະລິມານຕ່ໍາຍັງຫຼຸດຜ່ອນທ່າແຮງສໍາລັບລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ຮັກສາລົດຊາດໂດຍລວມຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, WS-23 ແມ່ນສ່ວນປະກອບຂອງເຄື່ອງດື່ມຜົງທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ແລະເຊື່ອຖືໄດ້ທີ່ໃຫ້ຄວາມເຢັນສົດຊື່ນແກ່ຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານ. ຄວາມສົດຊື່ນແລະບໍ່ລະຄາຍເຄືອງຂອງມັນ, ປະສົມປະສານກັບຄວາມຕ້ອງການປະລິມານຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີມູນຄ່າຄຸນນະພາບແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດ.
ການວິເຄາະພື້ນຖານ
| ການວິເຄາະ | ລາຍລະອຽດ | ຜົນໄດ້ຮັບ |
| ຄວາມບໍລິສຸດ | ≥99.0% | 99.50% |
| ຈຸດລະລາຍ | 60℃-63℃ | 62.3℃ |
| ຄ່າອາຊິດ | ≤1.0 | 0.35 |
| ໂລຫະຫນັກ(ເປັນ Pb/mg/kg) | ≤10 | |
| ອາເຊນິກ (mg/kg) | ≤3 |
ຜົນປະໂຫຍດ
AOGUBIO Extra Series: Enhanced Cooling – Easy to use Liquids AOGUBIO WS-10 ລວມຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນ WS-3, WS-23 ແລະ Menthyl Lactate ຍອດນິຍົມຂອງພວກເຮົາດ້ວຍສິ່ງພິເສດເລັກນ້ອຍ. ລະບົບຄວາມເຢັນພິເສດ AOGUBIO ສະຫນອງເພີ່ມເຕີມ.
ຜະລິດຕະພັນນີ້ສະຫນອງຄວາມຮູ້ສຶກເຢັນທີ່ສົມດູນແລະຮອບວຽນດີດ້ວຍຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທັງທາງປາກແລະເຄື່ອງສໍາອາງ.
AOGUBIO ລະບົບຄວາມເຢັນພິເສດແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການລວມເອົາຂອງແຫຼວ. ລະບົບຄວາມເຢັນທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມສານລະລາຍຫຼືເຈືອຈາງລະບົບ.
ລະບົບແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການຈັດການກ່ວາຝຸ່ນ, ໄປເຊຍກັນຫຼື flakes. ທາດແຫຼວທີ່ຊັດເຈນເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ຜູ້ຜະລິດຫລີກລ້ຽງບັນຫາທີ່ເປັນຜົນມາຈາກການປະສົມຜົງບໍ່ພຽງພໍ.
1. ຜະລິດຕະພັນທີ່ໃຊ້ປະຈໍາວັນ: ຢາສີຟັນ, ຜະລິດຕະພັນປາກ, ອາກາດສົດ, ຄີມບໍາລຸງຜິວ, ຄີມໂກນຫນວດ, ແຊມພູ, ຄີມກັນແດດ, ຄີມອາບນ້ໍາ.
2. ຜະລິດຕະພັນອາຫານ: ຜະລິດຕະພັນ confectionery, ຊໂກເລດ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ເບຍ, ຈິດໃຈກັ່ນ, ເຄື່ອງດື່ມ, Chewing Gum.
3.Others: ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຂັບລົດແມງໄມ້.
ຂໍ້ດີ
1.ຄວາມເຢັນສົດຊື່ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ແລະຍາວນານ, ບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຮ້ອນ, ຮຸນແຮງ ແລະເປັນພິດຂອງ Menthol ແລະ/ຫຼື Peppermint.
2. ຄວາມຕ້ານທານຄວາມຮ້ອນ: ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນພາຍໃຕ້ 200oC ຈະບໍ່ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງຄວາມເຢັນ, ເຫມາະສົມທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໃນ baking ແລະຂະບວນການຄວາມຮ້ອນອຸນຫະພູມສູງອື່ນໆ.
3. ຄວາມເຂັ້ມຂອງຄວາມເຢັນຂອງມັນສາມາດຮັກສາ 15-30 ນາທີ, ເພີ່ມຄວາມສົດຊື່ນຂອງຜະລິດຕະພັນແລະບໍ່ມີ.
ຄວາມເຈັບປວດບາດແຜ, stabbing ແລະອາການຄັນ, ມັນເຢັນກວ່າຜະລິດຕະພັນ Menthol ແບບດັ້ງເດີມ.
4. ປະລິມານໜ້ອຍ: ປະລິມານ 30-100 ມກ/ກິໂລ ຈະໃຫ້ຜົນເຢັນດີ.
5. ຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບລົດຊາດອື່ນໆ, ມັນສາມາດເສີມຂະຫຍາຍຜົນກະທົບຂອງລົດຊາດ. ມັນຍັງສາມາດຖືກລວມເຂົ້າກັບເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນອື່ນໆ.
ການຫຸ້ມຫໍ່
- 25kg / drum; ເຈ້ຍ drum, 5kg / PE-bag; 1kg / PE-bag
- ການຫຸ້ມຫໍ່ພາຍໃນເຕັມໄປດ້ວຍຖົງ PE, ຕື່ມໃສ່ໃນທີສອງ
- PE bagPE ຖົງ: ເກຣດອາຫານ
ຊີວິດການເກັບຮັກສາ
- 2 ປີເມື່ອເກັບຮັກສາຢ່າງຖືກຕ້ອງ
- ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງຫຼືຕ່ໍາກວ່າ, ປິດໃຫ້ແຫນ້ນ,
- ປົກປ້ອງຈາກຄວາມສະຫວ່າງ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະແມງໄມ້
ການນໍາໃຊ້
1.Soluble ໃນ Ethanol/PG ທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມການແກ້ໄຂນ້ໍາ.
2.ຫຼືລະລາຍໃນລົດຊາດທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານ.
3. ປະສົມກັບນ້ໍາ peppermint dementholized ສາມາດເພີ່ມຄວາມມີກິ່ນຫອມເປັນສັນຍານ
ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຜົງເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນ
AOGUBIO WS-3 Cyclohexanecarboxamide, N-Ethyl-5-Methyl-2- (1Methylethyl)
WS-3 ແມ່ນອະນຸພັນຂອງ menthol. ແຕ່ບໍ່ຄືກັບ menthol, WS-3 ແມ່ນເກືອບບໍ່ລະເຫີຍ, ບໍ່ມີກິ່ນແລະບໍ່ມີລົດຊາດ. WS-3 ແມ່ນໜຶ່ງໃນເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນທີ່ໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນຕະຫຼາດ ແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຜົນກະທົບຂອງຄວາມເຢັນທັນທີທີ່ສະອາດ ແລະໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າມີຄວາມເຢັນເປັນຕົ້ນຕໍຢູ່ທີ່ມຸງຂອງປາກ, ດ້ານຫຼັງຂອງປາກ ແລະດ້ານຫຼັງຂອງລີ້ນ.
AOGUBIO WS-5 N-(Ethoxycarbonylmethyl)-3-p-menthanecarboxamide
WS-5 ເປັນອະນຸພັນຂອງ menthol ທີ່ຖືກພັດທະນາໃນຊຸມປີ 1970 ໂດຍ Wilkinson Sword, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ເຮັດການຄ້າເນື່ອງຈາກລົດຊາດຂົມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຜະລິດຕະພັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຮົາໄດ້ພັດທະນາຂະບວນການສິດທິບັດເພື່ອສະເຫນີ WS-5 ບໍລິສຸດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດຂົມທີ່ມີຢູ່ໃນຮູບແບບທີ່ຜ່ານມາຂອງຜະລິດຕະພັນ. WS-5 ໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງຄວາມເຢັນປະມານສອງເທົ່າເຄິ່ງຂອງ WS-3, ມັນແມ່ນໜຶ່ງໃນເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນທີ່ແຂງແຮງທີ່ສຸດທີ່ມີໃນການຄ້າ, ແຕ່ຍັງມີສ່ວນປະສົມຂອງລົດຊາດທີ່ລຽບ ແລະ ຕະຫຼອດ. WS-5 ໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າເຢັນເປັນຕົ້ນຕໍຢູ່ທີ່ມຸງຂອງປາກແລະກັບຄືນໄປບ່ອນຂອງລີ້ນ.
AOGUBIO WS-12 (1R,2S,5R)-N-(4-Methoxyphenyl)-5-methyl-2- (1methylethyl)cyclohexanecarboxamide
WS-12 ເປັນອະນຸພັນຂອງ menthol. ແຕ່ບໍ່ຄືກັບ menthol, WS-12 ແມ່ນເກືອບບໍ່ລະເຫີຍ, ບໍ່ມີກິ່ນແລະບໍ່ມີລົດຊາດ. WS-12 ສະເໜີຜົນກະທົບຄວາມເຢັນເບື້ອງຕົ້ນອັນໜຶ່ງທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດ ແລະ ມີຜົນກະທົບທີ່ຍາວນານກວ່າການປຽບທຽບກັບເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນແບບທຳມະດາເຊັ່ນ WS-3, WS-5, ແລະ WS-23. ມັນມີທ່າແຮງສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນລົດຊາດ mint ໃນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກການດູແລປາກເຊັ່ນດຽວກັນກັບ confectionary ແລະ chewing gum ຂຶ້ນກັບລະດັບປະລິມານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນລະດັບຕ່ໍາເພື່ອສົ່ງຄວາມສົດເຂົ້າໄປໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫມາກນາວແລະລົດຊາດຫມາກໄມ້ອື່ນໆໃນຫຼາຍໆການນໍາໃຊ້. WS-12 ໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າເຢັນເປັນຕົ້ນຕໍຢູ່ດ້ານຫນ້າຂອງລີ້ນ.
AOGUBIO WS-23 Butanamide, N,2,3-trimethyl-2-(1-methylethyl)-
ຢູ່ທາງຫນ້າຂອງລີ້ນແລະປາກ. ໃນຂະນະທີ່ຜະລິດຕະພັນມີຜົນກະທົບຄວາມເຢັນຫນ້ອຍກວ່າ WS-3, ໂຄງສ້າງຄວາມເຢັນແມ່ນມີລັກສະນະຮອບແລະລຽບກວ່າ.
WS-23 ບໍ່ໄດ້ມາຈາກ menthol. ແຕ່ຄືກັບ WS-3, ມັນມີກິ່ນ ຫຼືລົດຊາດໜ້ອຍ ຫຼືບໍ່ມີ ແລະມີຄວາມຜັນຜວນຕໍ່າ. ການປະເມີນຄວາມຮູ້ສຶກຂອງ WS-23 ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນເຢັນຫຼາຍ.
Menthyl Lactate
ອາຊິດ Propanoic, 2-Hydroxy-,5-methyl-2-(1-methylethyl) cyclohexyl ester
Menthyl Lactate ຍັງເປັນອະນຸພັນຂອງ menthol. ຜະລິດຕະພັນມີລັກສະນະຄ້າຍຄື mint ອ່ອນໆ, ມີ profile ສົດແລະ invigorating. ນອກເຫນືອໄປຈາກການນໍາໃຊ້ໃນການນໍາໃຊ້ລົດຊາດ, ຜະລິດຕະພັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເຄື່ອງສໍາອາງແລະການນໍາໃຊ້ການດູແລສ່ວນບຸກຄົນ. ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ໃນຮູບແບບ fused.
ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງຄວາມເຢັນ
ພວກເຮົາໄດ້ປະເມີນຄຸນລັກສະນະພື້ນຖານສອງຢ່າງຂອງຕົວເຮັດຄວາມເຢັນ: ຄວາມເຢັນໃນເວລາເລີ່ມຕົ້ນແລະຄວາມເຢັນທີ່ຍາວນານ. ຄຸນລັກສະນະ sensory ຂອງ coolants ໄດ້ຖືກປະເມີນຢູ່ທີ່ 20 ppm ໃນເອທານອນ. Menthol ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເອກະສານອ້າງອີງໃນການວັດແທກຄວາມເຢັນໂດຍລວມ
ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ. WS-5 ໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ menthol ປະມານສີ່ເທົ່າ. ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ຕ້ອງການຂອງການຮັບຮູ້ທາງ sensory ແລະໄລຍະເວລາຈະຂຶ້ນກັບປັດໃຈເຊັ່ນ: ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ coolant, ການໂຕ້ຕອບຂອງລົດຊາດແລະຄຸນລັກສະນະສູດອື່ນໆ.
ການລະລາຍ
ທາດເຮັດຄວາມເຢັນ AOGUBIO ສາມາດລະລາຍໃນນໍ້າໄດ້ໜ້ອຍໜຶ່ງ. ພວກມັນລະລາຍໃນເອທານອນ, propylene glycol, ລະບົບປຸງລົດຊາດ
ແລະນໍ້າມັນຫອມ.
| WS-23 | ມີກິ່ນຫອມຂອງ mint, ມັນສາມາດລະເບີດໃນເດືອນ, ມີຜົນກະທົບທີ່ເຂັ້ມແຂງຕໍ່ເດືອນ. |
| WS-3 | ມັນເກີດຂື້ນຢ່າງຊ້າໆ coolifeeling ໃນເດືອນ, ຢູ່ດ້ານຫລັງຂອງປາກແລະລີ້ນ. |
| WS-12 | ດ້ວຍກິ່ນຫອມຂອງ Peppermint, ຢູ່ໃນຮູຂຸມຂົນລະເບີດກໍາລັງອ່ອນເພຍ, ເຂົ້າໄປໃນບ່ອນຄໍເພື່ອເນັ້ນເຖິງຄວາມຮູ້ສຶກເຢັນ, ປະໂຫຍດແມ່ນໄລຍະເວລາທີ່ຍາວກວ່າ. |
| WS-5 | ມັນມີກິ່ນຫອມ Peppermint ແລະກິດຈະກໍາລົດຊາດທີ່ເຢັນສູງສຸດ, ປະຕິບັດຕໍ່ເຍື່ອປາກ, ຄໍແລະດັງທັງຫມົດ. |
| ຜົນກະທົບຂອງຄວາມເຢັນ | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
