ຝຸ່ນ Sodium Saccharin ທໍາມະຊາດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
Sodium Saccharin, ມີຈໍານວນ E E954, CAS ຈໍານວນ 6155-57-3 ຫຼື 128-44-9, ຂະບວນການຜະລິດໂດຍການສັງເຄາະສານເຄມີ, toluene ແລະອາຊິດ chlorosulfonic ເປັນວັດຖຸດິບຕົ້ນຕໍ. ມັນມີຢູ່ໃນຮູບແບບ Sodium Saccharin ທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາແລະ di-hydrated. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເຄື່ອງຫວານ Tabletop, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ສິນຄ້າກະປ໋ອງ, ເຄື່ອງອົບ, ຜະລິດຕະພັນຢາ, ເຄື່ອງດື່ມຂອງປາ, ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຜະລິດຕະພັນຫມາກໄມ້, ຊອດ.
ການວິເຄາະພື້ນຖານ
| ການວິເຄາະ | ລາຍລະອຽດ |
| ຮູບລັກສະນະ | ສີຂາວໄປເຊຍກັນ |
| ເນື້ອໃນການວິເຄາະ % | 99.0-101.0 |
| ການສູນເສຍການອົບແຫ້ງ % | ≤15 ຫຼື 6 |
| ພືດຫມູນວຽນສະເພາະ, | +84.0º～ +87.5º |
| ຕົກຄ້າງໄຟໄໝ້, % | ≤0.7 |
| ຜະລິດຕະພັນ Hydrolysis, % | ≤0.1 |
| ເມທານອນ, % | ≤0.1% |
| PH (10% ການແກ້ໄຂນ້ໍາ) | 5.0-7.0 |
| ອາເຊນິກ (ເປັນ) | |
| ແຄດເມຍ (Cd) | |
| ນໍາ (Pb) | |
| Mercury (Hg) | |
| ການວິເຄາະຈຸລິນຊີ | |
| ຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດ | ≤ 250 |
| Total Yeast & Mold | ≤ 50 |
| Colliforms | ≤ 3 |
| E. Coli | ລົບ |
| ແຊລໂມເນລາ | ລົບ |
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
Saccharin Sodium ແມ່ນເກືອຂອງ saccharin ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນຂອງຫວານໃນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃຊ້ໃນຢາສີຟັນ. Sodium Saccharin ຖືກໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດເປັນການທົດແທນນ້ໍາຕານໃນເຄື່ອງປຸງ, ຄຸກກີ, ເຄື່ອງດື່ມ, ແລະເຄື່ອງອົບທີ່ດີ.
Saccharin ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫວານອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີແຄລໍລີ່ຫຼືຄາໂບໄຮເດດສໍາລັບຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງສະຕະວັດ.
ການນໍາໃຊ້ saccharin ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນໂດຍສະເພາະກັບຜູ້ທີ່ອາຫານຕ້ອງການຈໍາກັດການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ຫຼືຄາໂບໄຮເດດ, ເຊັ່ນຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຜູ້ປະຕິບັດດ້ານສຸຂະພາບສ່ວນໃຫຍ່ມັກໃຊ້ຂອງຫວານທີ່ບໍ່ມີແຄລໍລີ່ເຊັ່ນ saccharin ໃນການຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາຫນັກແລະສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ.
ຮັບຮອງ Kosher
Sodium Saccharin ແມ່ນສານຫວານທຽມທີ່ຜະລິດຜ່ານການສັງເຄາະສານເຄມີ. ໃນຖານະເປັນສານຫວານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາທຽມ, Sodium Saccharin ໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ໂດຍທົ່ວໄປວ່າ Kosher ຖືກຈັດປະເພດເປັນ Parve.
ຮັບຮອງ Halal
Sodium Cyclamate ເປັນເຄື່ອງຫວານທຽມທີ່ຜະລິດຜ່ານການສັງເຄາະສານເຄມີ.
ໃນຖານະເປັນສານເຄມີສັງເຄາະ, Sodium Cyclamate ໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ທົ່ວໄປເປັນ halal.
Gluten Free
Sodium Cyclamate ແມ່ນ gluten ທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ແລະຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງຫວານທຽມໃນຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: chewing gum, ການແຜ່ກະຈາຍຫມາກໄມ້, jams, ຫມາກປຸງແຕ່ງ, ຜັກປຸງແຕ່ງ, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ເຄື່ອງດື່ມ, ກາເຟ, ຊາແລະນ້ໍາສະຫຼັດ.
