ການສະຫນອງຈາກໂຮງງານລາຄາທີ່ດີ L-Lysine Acetate
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
Lysine (ຫຍໍ້ເປັນ Lys ຫຼື K) ແມ່ນອາຊິດ α-amino ທີ່ມີສູດເຄມີ HO2CCH(NH2)(CH2)4NH2. ອາຊິດ amino ນີ້ແມ່ນອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມະນຸດບໍ່ສາມາດສັງເຄາະມັນໄດ້. codons ຂອງມັນແມ່ນ AAA ແລະ AAG. Lysine ແມ່ນພື້ນຖານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ arginine ແລະ histidine. ກຸ່ມ ε-amino ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສະຖານທີ່ສໍາລັບການຜູກມັດ hydrogen ແລະພື້ນຖານທົ່ວໄປໃນ catalysis. ການດັດແປງ posttranslational ທົ່ວໄປປະກອບມີ methylation ຂອງກຸ່ມε-amino, ໃຫ້ methyl-, dimethyl-, ແລະ trimethyllysine. ສຸດທ້າຍແມ່ນເກີດຂື້ນໃນ calmodulin. ການແກ້ໄຂ posttranslational ອື່ນໆປະກອບມີ acetylation. Collagen ມີ hydroxylysine ທີ່ມາຈາກ lysine ໂດຍ lysyl hydroxylase. O-Glycosylation ຂອງ lysine ຕົກຄ້າງຢູ່ໃນ endoplasmic reticulum ຫຼືອຸປະກອນ Golgi ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຫມາຍທາດໂປຼຕີນບາງຢ່າງສໍາລັບການ secretion ຈາກຈຸລັງ.
ການວິເຄາະພື້ນຖານ
| ການວິເຄາະ | ລາຍລະອຽດ | ວິທີການທົດສອບ |
| ການວິເຄາະ (ພື້ນຖານແຫ້ງ) | 99.0~101.0% | HPLC |
| ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ | ບໍ່ເກີນ 0.20% | ເຄື່ອງອົບແຫ້ງ |
| ຕົກຄ້າງຢູ່ໃນຈຸດໄຟ | ບໍ່ເກີນ 0.10% | ປະລິນຍາເອກ. |
| ສານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ | ບໍ່ເກີນ 0.1% | ປະລິນຍາເອກ. |
| Endotoxin* | ຕ່ຳກວ່າ 6.0 EU/g | ປະລິນຍາເອກ. |
| ສະພາບການແກ້ໄຂ (ການສົ່ງຜ່ານ) | ບໍ່ຕໍ່າກວ່າ 98.0% | ປະລິນຍາເອກ. |
| PH | 6.5~7.5 | ປະລິນຍາເອກ. |
| ການຫມຸນແບບສະເພາະ[α]20D | +8.5~+10.0° | ປະລິນຍາເອກ. |
| ການຫມຸນແບບສະເພາະ[α]25D | +8.4~+9.9° | ປະລິນຍາເອກ. |
| ແອມໂມນຽມ (NH4) | ບໍ່ເກີນ 0.020% | ປະລິນຍາເອກ. |
| chloride (Cl) | ບໍ່ເກີນ 0.020% | ປະລິນຍາເອກ. |
| ຊູນເຟດ (SO4) | ບໍ່ເກີນ 0.020% | ປະລິນຍາເອກ. |
| ທາດເຫຼັກ (Fe) | ບໍ່ເກີນ 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| ອາເຊນິກ (ເປັນ) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| ແຄດເມຍ (Cd) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| ໂລຫະໜັກ (Pb) | ບໍ່ເກີນ 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Mercury (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
ການວິເຄາະຈຸລິນຊີ
| ຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດ | AOAC 990.12 | |
| Total Yeast & Mold | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Colliforms | AOAC 991.14 | |
| ແຊລໂມເນລາ | ລົບ | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003/07 |
ຟັງຊັນ
ເກືອ acetate ຂອງ L-lysine. L-Lysine ແມ່ນອາຊິດ amino ທີ່ ຈຳ ເປັນໃນມະນຸດ. ມັນໄດ້ຖືກ metabolized ກັບ acetyl-CoA. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນສ່ວນປະກອບໃນ້ໍາຕົ້ມ.











