Butyl hydroxyanisole BHA
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
BHA, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທົ່ວໄປໃນນາມ butyl hydroxyanisole, ແມ່ນປະສົມຂອງສອງ isomers ຂອງ 2-tert-butyl-4-hydroxyanisole ແລະ 3-tert-butyl-4-hydroxyanisole. ມັນມີການລະລາຍທີ່ດີເລີດໃນນໍ້າມັນແລະໄຂມັນແລະຄວາມສາມາດໃນການ "ປະຕິບັດ" ທີ່ດີເລີດ. ໃນອາຫານອົບ ແລະຂົ້ວ. BHA ສະຫນອງຄວາມຫມັ້ນຄົງທີ່ດີເລີດສໍາລັບຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງອາຫານ, ໄຂມັນ, ນໍ້າມັນແລະອຸປະກອນການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ, ແລະສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໃນຫຼາຍປະເທດແລະພາກພື້ນເຊັ່ນ: ສະຫະລັດ, ສະຫະພາບເອີຣົບ, ສະຫະລາຊະອານາຈັກ, ອົດສະຕາລີ, ແລະມາເລເຊຍແລະອື່ນໆ.
ຄຸນສົມບັດຜະລິດຕະພັນ
- ຄວາມສາມາດໃນການຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຕ່ໍາ
- ຕົວຂະຫຍາຍອາຍຸການເກັບຮັກສາທີ່ດີເລີດ
- ສະຖຽນລະພາບທີ່ດີຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງ
- ການລະລາຍທີ່ດີເລີດ, ງ່າຍຕໍ່ການນໍາໃຊ້
- ບໍ່ມີກິ່ນທີ່ແປກປະຫຼາດຫຼັງຈາກຜະລິດຕະພັນຖືກເພີ່ມ
- ຄວາມສາມາດ "ປະຕິບັດ" ທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນອາຫານອົບແລະຂົ້ວ
- ບໍ່ມີສີທີ່ມີ ion ໂລຫະ
- ປະສິດທິພາບຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ດີ
ຂໍ້ດີ
ຊັບສິນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງ BHA ແມ່ນຄວາມສາມາດຂອງມັນທີ່ຈະຍັງຄົງຢູ່ໃນອາຫານອົບແລະຂົ້ວ.
ຄວາມສາມາດ "ປະຕິບັດ" ຂອງ BHA ແລະ BHT ໃນອາຫານອົບແລະຂົ້ວທີ່ມີເນື້ອໃນ 0.01%.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: Guangye Biotechnology Research Institute
ວິທີການສະຫມັກ
- ວິທີການໂດຍກົງ
ຕື່ມ 0.05-0.20 g/kg ໃສ່ນ້ໍາມັນໂດຍກົງຈົນກ່ວາມັນລະລາຍຫມົດແລະປະສົມ, ຫຼືປະສົມກັບ 5-10% ນ້ໍາມັນກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້.
- impregnation Brine
ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ ແລະ ຜະລິດຕະພັນປາແຫ້ງແມ່ນເພີ່ມໂດຍກົງ 0.05-0.20 g/kg ຫຼືແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາເກືອທີ່ມີ 0.005-0.02% BHA.
- ວິທີການປະສົມ
ສຳລັບອາຫານຈືນ, ເຂົ້າໜົມປັງ, ເຂົ້າໜົມປັງ, ເຂົ້າສຸກໄວ, ໝາກໄມ້ແຫ້ງກະປ໋ອງ, ຕື່ມ BHA 0.05-0.20 ກຣາມ/ກິໂລໃສ່ນ້ຳມັນທີ່ໃຊ້.ອາຫານອື່ນໆເຊັ່ນ: ແຮມ ຫຼື ໄສ້ກອກ, BHA ສາມາດເພີ່ມໄດ້ໂດຍການປະສົມສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະກັບເຄື່ອງປຸງ.
- ສີດໃຫ້ລະລາຍ
ການແກ້ໄຂ BHA ທີ່ເຈືອຈາງສາມາດຖືກສີດໂດຍກົງໃສ່ດ້ານໃນຂອງວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ, ຫຼືຖົງຫຸ້ມຫໍ່ສາມາດ
ຖະແຫຼງການ Gmo
ພວກເຮົາປະກາດໃນທີ່ນີ້ວ່າ, ເພື່ອຄວາມຮູ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ໄດ້ຜະລິດຈາກຫຼືດ້ວຍວັດສະດຸພືດ GMO.
ຖະແຫຼງການຂອງສ່ວນປະກອບ
ຕົວເລືອກຖະແຫຼງການ #1: ສ່ວນປະກອບດຽວທີ່ບໍລິສຸດ
ສ່ວນປະກອບດຽວ 100% ນີ້ບໍ່ມີຫຼືໃຊ້ສານເຕີມແຕ່ງ, ສານກັນບູດ, ຕົວຂົນສົ່ງແລະ / ຫຼືຕົວຊ່ວຍໃນການປຸງແຕ່ງໃນຂະບວນການຜະລິດຂອງມັນ.
ທາງເລືອກໃນການຖະແຫຼງການ #2: ສ່ວນປະກອບຫຼາຍອັນ
ຕ້ອງລວມເອົາສ່ວນປະກອບຍ່ອຍເພີ່ມເຕີມທັງໝົດ/ອັນໃດນຶ່ງທີ່ມີຢູ່ໃນ ແລະ/ຫຼືໃຊ້ໃນຂະບວນການຜະລິດຂອງມັນ.
ຖະແຫຼງການທີ່ບໍ່ມີ Gluten
ພວກເຮົາປະກາດວ່າ, ຕາມຄວາມຮູ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນບໍ່ມີທາດ gluten ແລະບໍ່ໄດ້ຜະລິດດ້ວຍສ່ວນປະກອບໃດໆທີ່ມີ gluten.
(ບໍ່)/ (Tse) ຖະແຫຼງການ
ພວກເຮົາຂໍຢືນຢັນວ່າ, ເພື່ອຄວາມຮູ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນບໍ່ມີ BSE/TSE.
ຖະແຫຼງການທີ່ບໍ່ມີຄວາມໂຫດຮ້າຍ
ພວກເຮົາປະກາດໃນທີ່ນີ້ວ່າ, ເພື່ອຄວາມຮູ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກທົດສອບໃນສັດ.
ຖະແຫຼງການ Kosher
ພວກເຮົາຂໍຢືນຢັນວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນມາດຕະຖານ Kosher.
ຖະແຫຼງການ Vegan
ພວກເຮົາຂໍຢືນຢັນວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນມາດຕະຖານ Vegan.
ຂໍ້ມູນ Allergen ອາຫານ
| ພູມແພ້ | ປະກົດຕົວ | ຂາດ | ປະມວນຜົນຄຳເຫັນ |
| ນົມ ຫຼືອະນຸພັນຂອງນົມ | ບໍ່ | ແມ່ນແລ້ວ | ບໍ່ |
| ອະນຸພັນໄຂ່ ຫຼືໄຂ່ | ບໍ່ | ແມ່ນແລ້ວ | ບໍ່ |
| ປາ ຫຼື ອະນຸພັນປາ | ບໍ່ | ແມ່ນແລ້ວ | ບໍ່ |
| ຫອຍ, crustaceans, mollusks ແລະອະນຸພັນຂອງພວກມັນ | ບໍ່ | ແມ່ນແລ້ວ | ບໍ່ |
| ຖົ່ວດິນ ຫຼື ອະນຸພັນຖົ່ວດິນ | ບໍ່ | ແມ່ນແລ້ວ | ບໍ່ |
| ແກ່ນຂອງຕົ້ນໄມ້ຫຼືອະນຸພັນຂອງພວກມັນ | ບໍ່ | ແມ່ນແລ້ວ | ບໍ່ |
| ອະນຸພັນຖົ່ວເຫຼືອງ ຫຼືຖົ່ວເຫຼືອງ | ບໍ່ | ແມ່ນແລ້ວ | ບໍ່ |
| ອະນຸພັນສາລີ ຫຼືສາລີ | ບໍ່ | ແມ່ນແລ້ວ | ບໍ່ |
ໄຂມັນ Trans
ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ມີໄຂມັນ trans.
