ສານສະກັດຈາກຜົງ Aronia Melanocarpa
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
ໄມ້ພຸ່ມຂະຫນາດກາງ, ມີຖິ່ນກໍາເນີດຂອງອາເມລິກາເຫນືອ; ມັນພັດທະນາເປັນລໍາຕັ້ງຊື່, ງ່າຫນາແຫນ້ນ, ສູງເຖິງ 90-150 ຊຕມ. ໃບຮູບໃບຫອກມີສີຂຽວສົດໃສ, ປ່ຽນເປັນສີແດງຫຼືສີສົ້ມໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ກ່ອນທີ່ຈະຫຼຸດລົງ. ໃນທ້າຍລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ມັນຜະລິດຊໍ່ດອກໃຫຍ່ຂອງດອກສີຂາວ, ສີບົວ, ມີຫ້າກີບດອກ; ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນ, ດອກໄມ້ແມ່ນຕິດຕາມມາດ້ວຍຫມາກກົມຂະຫນາດນ້ອຍ, ຈັບໄດ້, ເຊິ່ງກາຍເປັນສີດໍາເມື່ອສຸກ. ຫມາກໄມ້ຂອງ aronia melanocarpa ແມ່ນສາມາດກິນໄດ້.
ຜົນປະໂຫຍດ
ຄວາມສໍາເລັດອັນຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງ aronia ເປັນຫມາກໄມ້ສົດແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈໍານວນຫລາຍຂອງຫມາກໄມ້, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ວິຕາມິນ C ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຈາກທໍາມະຊາດ, ໃຊ້ໃນການຕໍ່ສູ້ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະການອັກເສບ. ມັນຍັງເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການຕໍ່ສູ້ກັບຫວັດແລະເປັນ elasticizer ຜິວຫນັງ. ສານ flavonoids ແລະ anthocyanins ທີ່ມີຢູ່ໃນ aronia ສີດໍາແມ່ນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນສໍາລັບຄຸນສົມບັດ antioxidant ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ວິຕາມິນ K ແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງແຮ່ທາດຂອງກະດູກ, ດັ່ງນັ້ນການເສີມສ້າງລະບົບໂຄງກະດູກຂອງພວກເຮົາ, ແລະໃນເສັ້ນເລືອດ. ນ້ໍາ Aronia ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອຕ້ານການຕິດເຊື້ອທາງເດີນປັດສະວະຍ້ອນມີອາຊິດ quinic. ອາຊິດດຽວກັນເສີມສ້າງລະບົບຫົວໃຈ, ປົກປ້ອງຫົວໃຈແລະເສີມສ້າງເສັ້ນເລືອດ. ເສັ້ນໃຍທີ່ມີຢູ່ໃນ aronia ເປັນຢາລະບາຍທໍາມະຊາດ, ມີປະສິດຕິຜົນຕໍ່ກັບພະຍາດ hemorrhoids ແລະທ້ອງຜູກ. ສຸດທ້າຍ, aronia ສີດໍາປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຫຼຸດລົງຂອງ cholesterol ທັງຫມົດແລະ LDL cholesterol, ໂດຍທົ່ວໄປເອີ້ນວ່າ "ບໍ່ດີ".
ການວິເຄາະພື້ນຖານ
| ການວິເຄາະ | ລາຍລະອຽດ | ວິທີການທົດສອບ |
| ແຕກຕ່າງກັນ. ຜົງ / ສານສະກັດຈາກ | ສານສະກັດຈາກ | ກ້ອງຈຸລະທັດ / ອື່ນໆ |
| ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ | ເຄື່ອງອົບແຫ້ງ | |
| ຂີ້ເທົ່າ | ເຄື່ອງອົບແຫ້ງ | |
| ຄວາມຫນາແຫນ້ນຫຼາຍ | 0.50-0.68 g/ml | ປະລິນຍາເອກ. 2.9. 34 |
| ອາເຊນິກ (ເປັນ) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| ແຄດເມຍ (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| ນໍາ (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mercury (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ການວິເຄາະຈຸລິນຊີ
| ຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດ | AOAC 990.12 | |
| Total Yeast & Mold | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Colliforms | AOAC 991.14 | |
| ແຊລໂມເນລາ | ລົບ | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003/07 |
ຖະແຫຼງການ Gmo
ພວກເຮົາປະກາດໃນທີ່ນີ້ວ່າ, ເພື່ອຄວາມຮູ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ໄດ້ຜະລິດຈາກຫຼືດ້ວຍວັດສະດຸພືດ GMO.
ໂດຍຜະລິດຕະພັນ & ຖະແຫຼງການ impurities
- ພວກເຮົາປະກາດວ່າ, ຕາມຄວາມຮູ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ມີແລະບໍ່ໄດ້ຜະລິດດ້ວຍສານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- Parabens
- Phthalates
- ສານປະສົມອິນຊີທີ່ລະເຫີຍ (VOC)
- ສານລະລາຍ ແລະສານລະລາຍຕົກຄ້າງ
ຖະແຫຼງການທີ່ບໍ່ມີ Gluten
ພວກເຮົາປະກາດວ່າ, ຕາມຄວາມຮູ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນບໍ່ມີທາດ gluten ແລະບໍ່ໄດ້ຜະລິດດ້ວຍສ່ວນປະກອບໃດໆທີ່ມີ gluten.
(ບໍ່)/ (Tse) ຖະແຫຼງການ
ພວກເຮົາຂໍຢືນຢັນວ່າ, ເພື່ອຄວາມຮູ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນບໍ່ມີ BSE/TSE.
ຖະແຫຼງການທີ່ບໍ່ມີຄວາມໂຫດຮ້າຍ
ພວກເຮົາປະກາດໃນທີ່ນີ້ວ່າ, ເພື່ອຄວາມຮູ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກທົດສອບໃນສັດ.
ຖະແຫຼງການ Kosher
ພວກເຮົາຂໍຢືນຢັນວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນມາດຕະຖານ Kosher.
ຖະແຫຼງການ Vegan
ພວກເຮົາຂໍຢືນຢັນວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນມາດຕະຖານ Vegan.
ຂໍ້ມູນ Allergen ອາຫານ
| ອົງປະກອບ | ນໍາສະເຫນີໃນຜະລິດຕະພັນ |
| ຖົ່ວດິນ (ແລະ/ຫຼື ອະນຸພັນ,) ຕົວຢ່າງ, ນໍ້າມັນທາດໂປຼຕີນ | ບໍ່ |
| ແກ່ນໄມ້ (ແລະ/ຫຼື ອະນຸພັນ) | ບໍ່ |
| ແກ່ນ (ຜັກກາດ, ງາ) (ແລະ/ຫຼື ອະນຸພັນ) | ບໍ່ |
| Wheat, Barley, Rye, Oats, Spelt, Kamut ຫຼືລູກປະສົມຂອງພວກມັນ | ບໍ່ |
| ກລູເຕນ | ບໍ່ |
| ຖົ່ວເຫຼືອງ (ແລະ/ຫຼື ອະນຸພັນ) | ບໍ່ |
| ນົມ (ລວມທັງ lactose) ຫຼືໄຂ່ | ບໍ່ |
| ປາຫຼືຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ | ບໍ່ |
| Shellfish ຫຼືຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ | ບໍ່ |
| Celery (ແລະ/ຫຼື ອະນຸພັນ) | ບໍ່ |
| Lupine (ແລະ/ຫຼື ອະນຸພັນ) | ບໍ່ |
| Sulphites (ແລະອະນຸພັນ) (ເພີ່ມຫຼື> 10 ppm) | ບໍ່ |











