ສານສະກັດຈາກພິກໄທດຳບໍລິສຸດ 100%.

ໝາກພິກໄທດຳ (Piper nigrum) ເປັນເຄືອດອກກຸຫຼາບໃນຄອບຄົວ Piperaceae, ປູກເພື່ອເອົາໝາກຂອງມັນ, ສ່ວນຫຼາຍມັກຕາກໃຫ້ແຫ້ງ ແລະ ໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເທດ ແລະ ເຄື່ອງເທດ, ເອີ້ນວ່າ ໝາກພິກໄທ. ເມື່ອສົດແລະແກ່ເຕັມທີ່, ມັນມີເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 5 ມມ (0.20 ນິ້ວ) ແລະສີແດງເຂັ້ມ, ແລະມີເມັດດຽວ, ຄ້າຍຄື drupes ທັງຫມົດ. peppercorns ແລະ pepper ດິນທີ່ໄດ້ມາຈາກພວກມັນອາດຈະຖືກອະທິບາຍພຽງແຕ່ເປັນ pepper, ຫຼືຊັດເຈນກວ່ານັ້ນເປັນ pepper ສີດໍາ (ຫມາກບໍ່ສຸກແລະແຫ້ງ), pepper ສີຂຽວ (ຫມາກ unripe ແຫ້ງ), ແລະ pepper ສີຂາວ (ແກ່ນຫມາກສຸກ).