ຜົງເຫັດຂົນສິງໂຕອໍແກນິກ 100% Hericium erinaceus
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
ເຫັດຂົນສິງໂຕ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ hou tou gu ຫຼື yamabushitake, ເປັນເຫັດຂະໜາດໃຫຍ່, ສີຂາວ, ມີຂົນອ່ອນໆ ຄ້າຍຄືກັບຂົນສິງໂຕເມື່ອພວກມັນເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນ. ພວກມັນມີການນຳໃຊ້ທັງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ ແລະ ການແພດໃນບັນດາປະເທດອາຊີເຊັ່ນ ຈີນ, ອິນເດຍ, ຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ເກົາຫຼີ. ເຫັດຂົນສິງໂຕສາມາດຮັບປະທານໄດ້ທັງດິບ, ປຸງແຕ່ງ, ຕາກແຫ້ງ ຫຼື ແຊ່ເປັນຊາ. ສານສະກັດຂອງມັນມັກຖືກນຳໃຊ້ໃນອາຫານເສີມສຸຂະພາບທີ່ບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ໃບສັ່ງແພດ. ຫຼາຍຄົນອະທິບາຍລົດຊາດຂອງມັນວ່າ "ຄ້າຍຄືອາຫານທະເລ," ໂດຍມັກຈະປຽບທຽບມັນກັບປູ ຫຼື ກຸ້ງມັງກອນ. ເຫັດຂົນສິງໂຕມີສານຊີວະພາບທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສະໝອງ, ຫົວໃຈ ແລະ ລຳໄສ້. ນີ້ແມ່ນ 9 ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງເຫັດຂົນສິງໂຕ ແລະ ສານສະກັດຂອງມັນ.
ຜົງເຫັດຂົນສິງໂຕແມ່ນຜົງທີ່ເຮັດຈາກເຫັດ Hericium erinaceus ໂດຍການລ້າງ, ຕາກແຫ້ງ ແລະ ບົດໃຫ້ລະອຽດ. Hericium erinaceus ເປັນເຊື້ອເຫັດທີ່ຫາຍາກທີ່ສາມາດກິນໄດ້ ແລະ ເປັນຢາ ເຊິ່ງໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຢ່າງກວ້າງຂວາງຍ້ອນຮູບລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ມີສານອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ. Hericium ຖືກຖືວ່າເປັນອາຫານທີ່ບຳລຸງລ້ຽງໃນຢາພື້ນເມືອງຈີນ ແລະ ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ.
ການວິເຄາະພື້ນຖານ
| ການວິເຄາະ | ລາຍລະອຽດ | ວິທີການທົດສອບ |
| ຮູບລັກສະນະ | ຜົງສີນ້ຳຕານ | ພາບ |
| ການສູນເສຍເມື່ອແຫ້ງ | ສູງສຸດ 7% | GB 5009.3 |
| ທາດອາເຊນິກ (A) | GB 5009.11 | |
| ແຄດມຽມ (Cd) | GB 5009.15 | |
| ຕະກົ່ວ (Pb) | GB 5009.12 | |
| ທາດບາຫຼອດ (Hg) | GB 5009.17 |
ການວິເຄາະຈຸລິນຊີ
| ຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດ | GB 4789.2 | |
| ເຊື້ອລາ ແລະ ເຊື້ອລາທັງໝົດ | GB 4789.15 | |
| ອີ. ໂຄລີ | | GB 4789.3 | |
| ໂຄລິຟອມ | GB 4789.3 | |
| ຊາໂມເນລາ | ບໍ່ມີ / 25g | GB 4789.3 |
| ສະຕາຟີໂລຄັອກຄັສ | ບໍ່ມີ / 25g | GB 4789.3 |
ສ່ວນປະກອບຫຼັກ
- ໂພລີແຊັກຄາໄຣດ໌
ເຫັດຂົນສິງອຸດົມໄປດ້ວຍສານໂພລີແຊັກຄາໄຣດ໌, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເບຕ້າ-ກລູແຄນ, ເຊິ່ງເຊື່ອກັນວ່າມີຜົນກະທົບຕໍ່ພູມຕ້ານທານ ແລະ ຕ້ານເນື້ອງອກ.
- ໂປຣຕີນ
ເຫັດຂົນສິງອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນຈາກພືດ ແລະ ສາມາດສະໜອງກົດອະມິໂນທີ່ຈຳເປັນໃຫ້ແກ່ຮ່າງກາຍ.
- ວິຕາມິນ
ເຫັດໜູສິງມີວິຕາມິນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ວິຕາມິນບີຄອມເພັກ (ລວມທັງວິຕາມິນບີ1, ບີ2, ບີ6 ແລະ ກົດໂຟລິກ) ແລະ ວິຕາມິນດີ.
- ແຮ່ທາດ
ເຫັດຂົນສິງອຸດົມໄປດ້ວຍແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໂພແທດຊຽມ, ແຄວຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ສັງກະສີ ແລະ ທາດເຫຼັກ ເຊິ່ງຊ່ວຍຮັກສາການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍ.
- ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ
ເຫັດຂົນສິງໂຕມີສ່ວນປະກອບຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ຊ່ວຍຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຄຽດທາງອົກຊີເດຊັນ.
ຟັງຊັນ
- ເສີມສ້າງຄວາມຊົງຈຳ ແລະ ການເຮັດວຽກຂອງສະໝອງ.
- ການປົກປ້ອງລະບົບປະສາດ ແລະ ປັດໄຈການເຕີບໂຕຂອງເສັ້ນປະສາດ.
- ຊ່ວຍປັບປຸງອາການຊຶມເສົ້າ ແລະ ອາການກັງວົນ.
- ເພື່ອປົກປ້ອງການເຮັດວຽກຂອງຕັບ (ການປິ່ນປົວພະຍາດຕັບອັກເສບຊໍາເຮື້ອ ແລະ ສ້ວຍແຫຼມ).
- ສະໜັບສະໜູນລະບົບປະສາດ.
- ຕ້ານການແກ່ກ່ອນໄວ.
- ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ ແລະ ມີຜົນຕ້ານການອັກເສບ.
- ເພີ່ມພະລັງງານ.
- ສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບລຳໄສ້.
- ປັບປຸງສຸຂະພາບຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ ແລະ ການເຜົາຜານອາຫານ.
ແອັບພລິເຄຊັນ
- ອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ
ຜົງເຫັດຂົນສິງສາມາດເພີ່ມໃສ່ນ້ຳປັ່ນ, ແກງ, ຊອດ ແລະ ເຂົ້າໜົມອົບເພື່ອເພີ່ມສານອາຫານ ແລະ ລົດຊາດ.
- ອາຫານເສີມສຸຂະພາບ
ຜົງເຫັດຂົນສິງມັກຖືກນຳມາເປັນອາຫານເສີມ, ມັກຂາຍໃນຮູບແບບແຄບຊູນ ຫຼື ຜົງ, ເພື່ອຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານ ແລະ ສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບໂດຍລວມ.
- ອາຫານມັງສະວິຣັດ ແລະ ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ
ເຫັດຂົນສິງມັກຖືກໃຊ້ເປັນຊີ້ນທົດແທນໃນອາຫານມັງສະວິຣັດ ແລະ ອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດ ເນື່ອງຈາກມີໂຄງສ້າງຂອງຊີ້ນ ແລະ ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ.















