100% ຝຸ່ນ Broccoli ສານສະກັດຈາກອາຫານອິນຊີ
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
ສານສະກັດຈາກ Broccoli (sulforaphane) ແມ່ນສານປະກອບຂອງ organosulfides ທີ່ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງ, ຕ້ານພະຍາດເບົາຫວານແລະຕ້ານເຊື້ອຈຸລິນຊີ. Sulforaphane ແມ່ນໄດ້ມາຈາກຜັກ cruciferous ເຊັ່ນ broccoli, ງອກ Brussels ຫຼືຜັກກາດ. ເອນໄຊ myrosinase ປ່ຽນ Glucorafanina (a glucosinolate) ເປັນ Sulforaphane. ງອກອ່ອນຂອງ Broccoli ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໂດຍສະເພາະໃນ Glucorafanina.
ຟັງຊັນ
- Sulforaphane ຖືກສະກັດເປັນຜົງສີເຫຼືອງ; ມັນເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທົ່ວໄປແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຜົນກະທົບຕ້ານມະເຮັງທີ່ເປັນໄປໄດ້.
- Sulforaphane ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະ detoxifier ທີ່ມີປະສິດຕິຜົນຍາວນານທີ່ປະກອບສ່ວນໃນຄວາມສົມບູນຂອງຈຸລັງ, ສົ່ງເສີມລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍແລະສຸຂະພາບທົ່ວໄປ.
ການວິເຄາະພື້ນຖານ
| ການວິເຄາະ | ລາຍລະອຽດ | ວິທີການທົດສອບ |
| ແຕກຕ່າງກັນ. ຜົງ / ສານສະກັດຈາກ | ສານສະກັດຈາກ | ກ້ອງຈຸລະທັດ / ອື່ນໆ |
| ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ | ເຄື່ອງອົບແຫ້ງ | |
| ຂີ້ເທົ່າ | ເຄື່ອງອົບແຫ້ງ | |
| ຄວາມຫນາແຫນ້ນຫຼາຍ | 0.50-0.68 g/ml | ປະລິນຍາເອກ. 2.9. 34 |
| ອາເຊນິກ (ເປັນ) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| ແຄດເມຍ (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| ນໍາ (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mercury (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ການວິເຄາະຈຸລິນຊີ
| ຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດ | AOAC 990.12 | |
| Total Yeast & Mold | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Colliforms | AOAC 991.14 | |
| ແຊລໂມເນລາ | ລົບ | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003/07 |
ຖະແຫຼງການ Gmo
ພວກເຮົາປະກາດໃນທີ່ນີ້ວ່າ, ເພື່ອຄວາມຮູ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ໄດ້ຜະລິດຈາກຫຼືດ້ວຍວັດສະດຸພືດ GMO.
ໂດຍຜະລິດຕະພັນ & ຖະແຫຼງການ impurities
- ພວກເຮົາປະກາດວ່າ, ຕາມຄວາມຮູ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ມີແລະບໍ່ໄດ້ຜະລິດດ້ວຍສານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- Parabens
- Phthalates
- ສານປະສົມອິນຊີທີ່ລະເຫີຍ (VOC)
- ສານລະລາຍ ແລະສານລະລາຍຕົກຄ້າງ
ຖະແຫຼງການທີ່ບໍ່ມີ Gluten
ພວກເຮົາປະກາດວ່າ, ຕາມຄວາມຮູ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນບໍ່ມີທາດ gluten ແລະບໍ່ໄດ້ຜະລິດດ້ວຍສ່ວນປະກອບໃດໆທີ່ມີ gluten.
(ບໍ່)/ (Tse) ຖະແຫຼງການ
ພວກເຮົາຂໍຢືນຢັນວ່າ, ເພື່ອຄວາມຮູ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນບໍ່ມີ BSE/TSE.
ຖະແຫຼງການທີ່ບໍ່ມີຄວາມໂຫດຮ້າຍ
ພວກເຮົາປະກາດໃນທີ່ນີ້ວ່າ, ເພື່ອຄວາມຮູ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກທົດສອບໃນສັດ.
ຖະແຫຼງການ Kosher
ພວກເຮົາຂໍຢືນຢັນວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນມາດຕະຖານ Kosher.
ຖະແຫຼງການ Vegan
ພວກເຮົາຂໍຢືນຢັນວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນມາດຕະຖານ Vegan.
ຂໍ້ມູນ Allergen ອາຫານ
| ອົງປະກອບ | ນໍາສະເຫນີໃນຜະລິດຕະພັນ |
| ຖົ່ວດິນ (ແລະ/ຫຼື ອະນຸພັນ,) ຕົວຢ່າງ, ນໍ້າມັນທາດໂປຼຕີນ | ບໍ່ |
| ແກ່ນໄມ້ (ແລະ/ຫຼື ອະນຸພັນ) | ບໍ່ |
| ແກ່ນ (ຜັກກາດ, ງາ) (ແລະ/ຫຼື ອະນຸພັນ) | ບໍ່ |
| Wheat, Barley, Rye, Oats, Spelt, Kamut ຫຼືລູກປະສົມຂອງພວກມັນ | ບໍ່ |
| ກລູເຕນ | ບໍ່ |
| ຖົ່ວເຫຼືອງ (ແລະ/ຫຼື ອະນຸພັນ) | ບໍ່ |
| ນົມ (ລວມທັງ lactose) ຫຼືໄຂ່ | ບໍ່ |
| ປາຫຼືຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ | ບໍ່ |
| Shellfish ຫຼືຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ | ບໍ່ |
| Celery (ແລະ/ຫຼື ອະນຸພັນ) | ບໍ່ |
| Lupine (ແລະ/ຫຼື ອະນຸພັນ) | ບໍ່ |
| Sulphites (ແລະອະນຸພັນ) (ເພີ່ມຫຼື> 10 ppm) | ບໍ່ |
