ທາດໂປຼຕີນຈາກເສັ້ນໄຫມ Chrysalis Powder
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
ການກິນແມ່ທ້ອງໄໝທີ່ຖືກລ້າງອອກເປັນວັດຖຸດິບ, ໂປຣຕີນທີ່ລະລາຍຈຸນລະພາກ ແລະ polypeptide ສາມາດໄດ້ຮັບໂດຍຜ່ານ hydrolysis. ສີແມ່ນສີເຫຼືອງອ່ອນໆ, ແລະປະຕິກິລິຍາ ninhydrin ແມ່ນເປັນບວກ.
ດັດຊະນີຫຼັກ
| ລາຍການ | ຕົວຊີ້ວັດ |
| ຕົວອັກສອນ | ພະລັງງານທີ່ມີສີຈາກສີເຫຼືອງອ່ອນກັບ claybank; ກິ່ນຫອມ peculiar ຂອງອາຊິດ amino; deliquescence ງ່າຍ |
| ທາດໂປຼຕີນ (%) | ≥12.8 |
| ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໃນເວລາແຫ້ງ (%) | 6.0 |
| ຕົກຄ້າງຢູ່ໃນຈຸດໄຟ (%) | |
| ຄ່າ PH | 5.0-7.0 |
| ອາເຊນິກທັງໝົດ (ນັບເປັນ) (mg/kg) | ≤0.5 |
| Plumbum (Pb)/mg/kg) | ≤1.0 |
| ຈຳນວນແບັກທີເລຍທັງໝົດ (CFU/g) | ≤3000 |
| ≤90 | |
| ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນພະຍາດ (Salmonella, Shigella, Staphylococcus Aureus) | ບໍ່ສາມາດກວດພົບໄດ້ |
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
- ເນື້ອໃນຂອງທາດໂປຼຕີນແລະ polypeptide ແມ່ນສູງ, ເຊິ່ງມີຈໍານວນທັງຫມົດສູງກວ່າ 75%.
- ທາດໂປຼຕີນຈາກແມ່ທ້ອງຜ້າໄຫມເປັນທາດໂປຼຕີນທີ່ສົມບູນ, ດັ່ງນັ້ນມັນມີອາຊິດ amino ທີ່ຫລາກຫລາຍ, ມີອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນ 8 ຊະນິດທີ່ມີຄວາມສົມດຸນທີ່ມີອັດຕາສ່ວນທີ່ເຫມາະສົມແລະສອດຄ່ອງກັບຕົວແບບຂອງອົງການອາຫານແລະການກະສິກໍາຂອງສະຫະປະຊາຊາດແລະອົງການອະນາໄມໂລກ (FAO. /WHO).ທາດໂປຼຕີນຈາກແມ່ທ້ອງເສັ້ນໄໝມີອົງປະກອບຫຼັກ ແລະ ຍ່ອຍທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ໃນນັ້ນມີທາດສັງກະສີສູງເຖິງ 19.025 ມກ/100 ກຣາມ.
- ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງ, ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງກັບຜະລິດຕະພັນອາຫານສຸຂະພາບໂພຊະນາການ (electuary, capsule, ເຫຼົ້າແວງໂພຊະນາການ, ອາຫານສໍາລັບຜູ້ຊາຍອາຍຸ, ອາຫານເດັກນ້ອຍ, ແລະອື່ນໆ); ໃຊ້ໃນເຂົ້າຫນົມອົມ, ເຄັກ, ອາຫານເສີມ, noodles gravy ແຫ້ງຕ່າງໆແລະເຄື່ອງປຸງ (ຊອດ, ຊອດ, ສົ້ມ, ແລະແກງຫຼາຍຊະນິດ); ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນວັດຖຸດິບພື້ນຖານສໍາລັບທາດໂປຼຕີນຈາກທາງການແພດ, polypeptide, ແຍກແລະການຊໍາລະລ້າງອາຊິດ amino ດຽວຕ່າງໆ.
ຂຽນຂໍ້ຄວາມຂອງທ່ານທີ່ນີ້ແລະສົ່ງໃຫ້ພວກເຮົາ
